全国产品服务热线

400-006-0689

导航菜单
联系我们:
18852297333
手机:
13508997219
手机:
19853935558
微信:
地址:
临沂市郯城县马头镇民主街

临沂酒鬼花生批发厂家介绍花生的储存要点

来自:临沂广鑫食品有限公司 点击:发布日期:2019/6/14
核心提示:如今花生零食越来越多,而且花生的应用范围很广,花生的产品质量是决定着酒鬼花生等零食的产品质量和品质,同时花生的科学储藏,也是保证花生品质和花生产量的关键,如果储藏不好

如今花生零食越来越多,而且花生的应用范围很广,花生的产品质量是决定着酒鬼花生等零食的产品质量和品质,同时花生的科学储藏,也是保证花生品质和花生产量的关键,如果储藏不好,就会发生花生种变质、霉变,影响其品质,因此在花生储藏期间,临沂酒鬼花生批发厂家提醒大家要做到以下几点。



  1、充分晾晒,花生在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒,使其含水量保持在8%以下,若含水量超过10%,呼吸作用增强,释放大量热能,易使花生霉烂变质。
  2、去杂去劣,选优提纯,花生在晒干后贮藏前,进行去杂去劣,选优提纯,此时应是根据品种的果形、果壳颜色等特征选择个大饱满果作种用,同时剔除秕果、烂果、芽果、伤果以及混杂果等。
  3、掌握好温度和湿度,在贮藏初期要注意经常通风,以排湿降温,贮藏温度不宜超过20℃,花生含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响其品质。
  在花生储存过程中,我们除了可以直接堆放在储存间之外,还可以选择放入塑料编织袋中进行储存,要选择通风良好,而且干燥的储藏室,包装袋之间要有一定的距离,同时要做好虫鼠的防治工作。
临沂广鑫食品有限公司
联系人:陈总 手机:18852297333 13508997219 19853935558
地 址:临沂市郯城县马头镇民主街