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火锅必备小料--生熟花生碎

来自:临沂广鑫食品有限公司 点击:发布日期:2019/6/14
核心提示:在寒冷的冬季,有很多人都喜欢围在一起吃火锅,热腾腾的火锅是驱走了寒气,同时也是加深了朋友、家人之间的情谊。吃火锅还少不了小料的辅助,花生酱、花生碎、麻汁、香菜、辣椒等

在寒冷的冬季,有很多人都喜欢围在一起吃火锅,热腾腾的火锅是驱走了寒气,同时也是加深了朋友、家人之间的情谊。吃火锅还少不了小料的辅助,花生酱、花生碎、麻汁、香菜、辣椒等,这些小料增添了火锅的美味,辣味十足,唇齿留香,让人流连忘返。但是小编发现了一个问题,再去吃火锅的时候,发现有些火锅店却没有生熟花生碎,对于挑食的小编来说这简直是晴天霹雳。



  生熟花生碎又分为乳白花生碎和烤熟花生碎,烤熟花生碎是经过烘培加工处理,色泽金黄,浓香味脆,香醇美味,多种营养,烤熟花生碎的做法是用刀把生花生压碎,用小火起油锅,这个油可以不必太多,不需等油烧热,然后将花生仁倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒,让内外受热不均,避免外焦内生。
  烤熟花生碎除了可以做火锅小料外,同时它也是可以搭配一下其它食材做出美味的佳肴,生熟花生碎可以拌面,还可以炒菜,更可以用于面包、点心中,不仅能增添食物的美味,还可以起到很好的装饰作用,深受大家欢迎。
      以上内容就是小编对于生熟花生碎的一些介绍,大家若是想要了解更多关于生熟花生碎相关资讯是可以拨打网站上面的电话联系我们。
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